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食甩菌保温灭菌灶生产应用效果

罗仁炳;李远江

2009, Vol.31 (5): 0.

摘要 (143)
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湿冷菇房设计与湿度控制研究

张云川;赵美华;吴晗;李永军;柏流芳;万丽娜

2009, Vol.31 (5): 0.

摘要 (121)

试验组建了一套湿冷菇房，着重进行相对湿度控制试验。结果表明：该湿冷菇房的温度、相对湿度能稳定控制，温度波动小于1℃，相对湿度波动控制在±5％。即使在制冷、通风运行情况下也能实现温度及相对湿度的稳定性。
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提高塑料膜覆盖式常压灭菌锅的灭菌效果初探

李宏伟

2009, Vol.31 (4): 0.

摘要 (144)

塑料膜覆盖式常压灭菌锅是一种结构简单、造价低廉、操作方便，适于规模较大食用菌栽培的灭菌方法。近年来在东北食用菌主要产区被广泛应用，但广大菇农对其灭菌的原理和使用的要领掌握不全，常常造成灭菌不彻底，出现大量的酵母茵、链孢霉、绿色木霉等污染，严重时可达80％以上的污染率，造成很大的经济损失。笔者就如何提高塑料膜覆盖式常压灭锅灭菌效果探讨如下。
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节能双锅双机灭菌灶的建造与使用

李全忠

2009, Vol.31 (4): 0.

摘要 (143)

在大规模工厂化食用菌生产中，不仅灭菌室的质量要求较高，而且还有接种室、发菌室、出菇室等一系列非常规范的食用茵生产设备，因此生产成本很高，成品率也很高。而作为分散经营的小规模食用菌生产者来说，投入大量资金建造高水平的灭菌灶既没有经济实力，也不现实。但是，不管是集约式工厂化生产，还是小规模的农户生产，灭菌对袋式熟料栽培都是至关重要的，因为灭菌质量不仅影响菌袋成品率，而且还影响菌丝生长和出菇率。笔者在长期从事食用菌工作实践中总结了一套节能双锅双机灭菌灶，由于这种灶能节约大量燃料，对小规模食用菌生产者非常实用，现介绍如下。供参考。
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一种简易实用的食用菌培养增温炉

郭勇;郭治庆

2009, Vol.31 (3): 0.

摘要 (157)

食用菌培养过程中，冬季气温较低的时候，为了加快菌丝生长速度，缩短菌丝生长周期，或者在冬季栽培反季节中高温食用菌品种时，通常都要采取保温、增温等措施。各个地方都有一些各自的保温、增温措施。笔者现介绍一种简易、实用、成本低廉的增温炉，供大家参考。
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蛹虫草抽屉式培养架的设计及应用效果

郑贵朝;胡事君;喻孟君

2009, Vol.31 (3): 0.

摘要 (141)

介绍了一种抽屉式培养架的设计和配套的蛹虫草子实体培养方法并探讨了其在蛹虫草子实体生产中的应用效果。结果表明该设计及配套培养方法结合室内层架式栽培方式与传统蛹虫草培养方法比较,具有可充分利用培养空间、保持良好的通风和采光条件的优点,还可简化生产流程、减小劳动强度、提高生产效率、节约生产场地、降低生产成本,避免了生产过程中的交叉污染。
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太行山区几种金针菇栽培菇房及比较

张晓芳;陈文杰

2008, Vol.30 (6): 0.

摘要 (138)

随着白色金针菇消费量的增加，栽培量也在逐年增加，一些新的地区和栽培户也纷纷加入了栽培白色金针菇的行列。但因为各地区栽培使用的菇棚结构各式各样，使得新的栽培者难以选择。笔者于2005年以来，在太行地区进行金针菇栽培菇棚的选择试验。现将太行地区几种菇房介绍如下，希望对栽培者能有所借鉴。
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食用菌栽培设施监控系统的设计

陈韵;贾文庆;黄毅

2008, Vol.30 (5): 0.

摘要 (153)

针对食用菌设施栽培自动化控制的需要,研制了"食用菌设施栽培监控系统"。该系统体系为中心计算机和单片机智能控制板的主从式结构,采用实时多任务操作系统和食用菌专家系统的人工智能因子进行实时监测和智能化决策调节,为食用菌生长创造最优化的生长条件。
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倒拉火式蒸汽灭菌炉研究简报

陈怀疆

2008, Vol.30 (4): 0.

摘要 (153)

《灭菌灶钢质圆柱形节能型烟囱的设计制造与使用》一文在《食用菌》发表后，有食用菌工作者来信询问与之配套使用的灭菌炉的有关事宜。也有不少周边地市的菇友登门造访，为使这项技术能服务于更多的食用菌同行。笔者现将最新设计、在产业中心的栽培基地已投入使用，与节能烟囱配套的倒拉火式蒸汽灭菌炉介绍给大家。
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浅谈液体菌种设备和技术

刘益清;叶春华

2008, Vol.30 (2): 0.

摘要 (151)

液体菌种设备和技术已经推广近二十年，拥有液体菌种生产设备的单位和个人应在千家以上，但实际成功长期应用于生产的仍很少，这说明液体菌种设备和技术在生产中存在较大的探讨空间，是设备问题还是技术问题、还是液体菌种与栽培技术的结合问题？
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灭菌灶钢质圆柱形节能型烟囱的设计制造与使用

陈改印;陈怀疆

2007, Vol.29 (6): 0.

摘要 (154)
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无菌匀浆器的研制和试验

冯立才

2007, Vol.29 (1): 0.

摘要 (160)

缩短发酵周期并使菌球细小稠密是食用菌液体发酵所希望得到的结果。采用匀浆接种法已被证明是-项有效措施。由于目前市场上没有可供无菌操作的匀浆器，笔者研制了-种匀浆器，经试验效果不错，在此作-介绍。
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小型常压锅炉在香菇料棒灭菌上的应用技术

吴志贤

2006, Vol.28 (6): 0.

摘要 (170)
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钢木结构常压蒸汽灭菌房的设计与应用

张德岩;李滇华;顾学峰;吴晓东

2006, Vol.28 (4): 0.

摘要 (139)
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节水微喷技术在食用菌栽培中的应用

任亚波;张洪海

2006, Vol.28 (1): 0.

摘要 (141)
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3升和5升磁力搅拌发酵器的制作和使用

冯立才

2005, Vol.27 (3): 0.

摘要 (161)
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三种类型菇房(棚)设施

茅盛浩

2005, Vol.27 (2): 0.

摘要 (145)
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空间电场环境中香菇高产的安全保障技术

崔海珍;郝永冰

2005, Vol.27 (1): 0.

摘要 (147)
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“立信菌王”处理料栽平菇试验

施近章;李立谷

2004, Vol.26 (6): 0.

摘要 (142)
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食用菌液体菌种震动机的制作

钱振学;

2004, Vol.26 (5): 0.

摘要 (156)
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培养料添加禽粪栽平菇

谢申高

2004, Vol.26 (5): 0.

摘要 (146)
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洁净式活节灭菌灶的建造

蔡建国

2003, Vol.25 (6): 0.

摘要 (166)
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电磁摇床及其在生产上的应用

查素娥;张建祥;锁现民

2003, Vol.25 (5): 0.

摘要 (173)
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SBC一1型食用菌装袋机设计

许忠海;宋宝昌

2003, Vol.25 (4): 0.

摘要 (154)
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吸风式三烟道灭菌灶的建造与使用

郑坤宇;陈振河;祝彦忠

2003, Vol.25 (3): 0.

摘要 (138)
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燃料多用型灭菌灶的设计与建造

杨辉德;刘永胜

2003, Vol.25 (1): 0.

摘要 (158)
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常压灭菌锅补水器的制作

郑向阳;王节之;郝小芬;王潞英

2001, Vol.23 (6): 0.

摘要 (145)
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代料栽培黑木耳微喷灌技术

鲁明洲;时军

2001, Vol.23 (6): 0.

摘要 (163)
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节能双体镝的设计和使用

鲍良民

2001, Vol.23 (5): 0.

摘要 (138)
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简易燃煤常压蒸汽灭菌灶

林兴生;林辉;林应兴;林占熺;吴兆辉

2001, Vol.23 (4): 0.

摘要 (160)
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浅谈食用菌建筑的特殊性

杨成敏

2001, Vol.23 (4): 0.

摘要 (164)
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因地制宜制作循环净化型接种箱

于思齐

2001, Vol.23 (3): 0.

摘要 (167)
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改良式高效节能土蒸柜的建造

侯军;吴祖峰;张春奇;刘爱景

2001, Vol.23 (3): 0.

摘要 (171)
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油桶式食用菌灭菌灶的技术改进

郭洪涛;郭云峰;孙艳红

2001, Vol.23 (2): 0.

摘要 (182)
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食用菌变容灭菌炉简介

农遂汉

2001, Vol.23 (1): 0.

摘要 (168)

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