黑木耳液体发酵条件优化研究

马银鹏，姜威，张丕奇，戴肖东，周舒扬

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食用菌
食用菌 ›› 2023 , Vol. 45 ›› Issue (1) : 21.
深层发酵

黑木耳液体发酵条件优化研究

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